このブロックは画面サイズに応じてボタンの位置、大きさが変化する特殊なブロックです。PCサイズでは上部固定、タブレット、スマートフォンではナビゲーション部分が上部固定され、ボタン部分が画面最下部に固定されます。編集画面は実際の表示と異なります。プレビュー画面もしくは実際の公開ページでご確認ください。編集についてはヘルプ記事の「フローティングメニューブロックの編集」もご覧ください。

これからの飲食店のプラスワン
デリメニューによるグルメフェア

令和元年10月の消費増税による軽減税率の導入や、感染症による影響(自粛や座席数を減らした営業スタイルなど)で、飲食店など外食産業の新たな収入源として拡大しているデリバリー・テイクアウト市場。イートイン以外の新たな販路の開拓で、今後も様々なシーンでの売上補完の可能性が期待できます。
豊富な自然に囲まれた「ちば房総の冬の味覚」を味わっていただく、購入者プレゼントキャンペーンを企画した、テイクアウト・デリバリーメニュー等を提供するフェアを開催します。ご参加は県内外問わずOK。店舗の宣伝・PRにぜひご活用ください!
下記いづれかのメニュー(商品)でご参加いただけます
Menu.1
千葉県産農林水産物食材2品以上使用
海や山、自然に恵まれた「食材の宝庫」ちばの食材を2品以上使用したメニュー
Menu.2
「房総ジビエ」食材1品以上使用
栄養価の高い森からの贈り物、ちばの山野を駆け巡る天然の肉「房総ジビエ」を使用したメニュー
Menu.2
「房総ジビエ」食材1品以上使用
栄養価の高い森からの贈り物、ちばの山野を駆け巡る天然の肉「房総ジビエ」を使用したメニュー

色々なメニュー(商品)でフェア参加が可能です。

※店舗にて調理・加工したメニュー・商品であることが参加条件となります。
デリバリー・テイクアウトできる料理
普段はイートインメニューでも、デリバリー・テイクアウトができるもの
ジュースやお酒、乳製品や加工品など
千葉県食材を2品以上使用しているジュースやお酒、乳製品や加工品など
スイーツやパンなど店頭販売商品も
千葉県食材を2品以上使用しているスイーツやパンなどのデリメニュー(店頭販売もOK)
スイーツやパンなど店頭販売商品も
千葉県食材を2品以上使用しているスイーツやパンなどのデリメニュー(店頭販売もOK)

「房総グルメフェア2022」開催概要

フェア開催期間:2022年1月24日(月)~2月28日(月)
■参加対象
飲食店(ホテル等の飲食施設や、キッチンカー等の移動型店舗、オンラインショップ等の通信販売を含む)

■参加費:無料(但し、申込に要する経費、食材の購入費用及び店独自でPRする際の資材等に掛かる費用は参加店負担にて)

【フェア参加条件】

房総ジビエ(イノシシ・シカ肉)を使用したテイクアウト・デリバリーが可能なメニュー、または千葉県産農林水産物を2品以上使用したテイクアウト・デリバリーが可能なメニュー(※飲食店が独自に開発した上記条件の冷凍食品やレトルト食品等も対象)をフェア期間中通算10日以上、提供できること。また、上記メニューを注文した方に、プレゼント応募用PRカードを提供すること。

②フェア期間中、提供する資材等を活用し、店内や店頭及びホームページ等において「房総グルメフェア2022」のPRにご協力いただけること。

③房総ジビエを提供する際は、県内の房総ジビエを扱う食肉処理加工施設等から仕入れた肉を使用すること(詳細は千葉県公式HPの「房総ジビエ」PRページ)。また、「千葉県野生鳥獣肉に係る衛生管理ガイドライン」を遵守すること。

④フェア終了後、県が実施するアンケートに協力すること。

⑤千葉県が定める感染拡大防止対策チェックリストにより、感染拡大防止のための取り組みを適切に行うとともに、業種別の感染拡大予防ガイドラインを実践していること。また、上記の他、新型インフルエンザ等対策特別措置法に基づき、各都道府県から事業者へ要請やお願いをする場合にご協力いただけること。

※応募には一次エントリー(参加店情報)、二次エントリー(メニュー)があります。一次エントリー後に、二次エントリーフォームをお知らせします。フェア開始後の参加申込みについては、お断りする場合もございますので、あらかじめご了承ください。

フェア参加特典

PR資材を無料でご提供!
ポスター、プレゼント応募用PRカードを参加店舗にご提供。また、房総ジビエを扱う店舗に対しては房総ジビエ紹介リーフレットを提供します。
プレゼント企画の実施!
フェアメニュー購入者が応募できるプレゼントキャンペーンを実施。抽選で140名様に房州産天然活イセエビやジビエ加工品詰合せ等の県産品をプレゼント。
メディア等によるPRで貴店の宣伝に!
Web・SNSプロモーション、特設サイト・千葉県ホームページでPR、公式SNSで参加店のご紹介、メディア等へのプレスリリースで貴店をPR。
メディア等によるPRで貴店の宣伝に!
Web・SNSプロモーション、特設サイト・千葉県ホームページでPR、公式SNSで参加店のご紹介、メディア等へのプレスリリースで貴店をPR。

「房総グルメフェア2022」
参加ポイント

  • 千葉県産農林水産物食材(2品以上)を使用した既存メニューでも参加が可能!
  • 房総ジビエを使用したメニューなら食材1品で参加が可能!
  • 飲食店が独自に開発した冷凍食品やレトルト食品等も参加が可能!
  • オンラインショップ販売や店頭販売の食品も参加が可能!(独自開発商品に限り)
  • 飲食店が独自に開発した冷凍食品やレトルト食品等も参加が可能!

よくある質問(Q&A)

  • Q
    地元の農家さんが作った商品を施設で販売していますが、フェアに参加できますか?
    A
    フェアへの参加は、飲食店(または飲食関連施設)が調理したもの、または独自に開発・調理した加工品等となります。作られた農家さんに参加いただき、販売先を施設にして参加いただくことが可能です(その際、フェア応募カードを販売先施設が購入者にお渡しいただくか、商品自体に貼付等していただくことが必要となります)
  • Q
    調理・加工は自社で行っていますが、路面店舗型ではなく、ECショップのみで販売していますが参加できますか?
    A
    参加が可能です。フェア特設サイト(1月下旬公開予定)にて、貴店商品紹介ページにECサイトのリンクを貼りますので、お申込時にお教えください。
  • Q
    フェアの期間中、3日間のみの商品販売でも参加できますか?
    A
    フェア期間中、最低でも10日間(連続でなくても可)の商品提供が条件となりますので、3日間のみでは参加できません。
  • Q
    店舗が千葉県外ですが、千葉県の食材を扱っています。参加できますか?
    A
    参加が可能です。千葉県産食材2品以上、または房総ジビエを使用しているメニュー(商品)であれば、県内外問わず、ご参加いただけます。
  • Q
    イートインメニューで参加できませんか?
    A
    イートインメニューのみでは参加はできません。今回のフェアはデリメニュー(デリバリー、テイクアウト、EC販売、店頭販売等)での参加が条件となります。通常はイートインでのメニューをフェア期間中にデリメニュー対応いただくことで参加が可能となります。
  • Q
    調理・加工は自社で行っていますが、路面店舗型ではなく、ECショップのみで販売していますが参加できますか?
    A
    参加が可能です。フェア特設サイト(1月下旬公開予定)にて、貴店商品紹介ページにECサイトのリンクを貼りますので、お申込時にお教えください。
「房総グルメフェア」に関する詳しい内容など、千葉県ホームページはこちら

千葉県は
野生鳥獣対策を進めています

捕獲頭数に対して、食肉用として
扱われているのはごくわずか。
千葉県では、きちんと放射性物質検査を行い、
ガイドラインにそって、
適正に処理加工されたイノシシ、シカ肉を
「房総ジビエ」と銘打ち、
飲食店での活用や開発を進めていきます。

■主催
千葉県農林水産部流通販売課 販売・輸出促進室
(千葉市中央区市場町1-1 17F)
TEL.043-223-3085(平日9:00~17:00)
■事務局
「房総ジビエ・房総グルメ」活用普及事業事務局
 株式会社オニオン新聞社内
千葉県千葉市中央区中央3-3-1)
TEL.043-201-8811 (平日9:00~18:00)
個人情報のお取り扱いについて
ご応募、お問い合わせ等における個人情報は、厳重に管理の上、房総ジビエ及び県産農林水産物の活用普及・管理運営のためにのみ使用します。なお、当該個人情報に関しては、千葉県が委託する事業者と共有します。

プライバシーポリシー/サイトポリシーはこちら


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