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  • 「第4回 房総ジビエコンテスト」結果発表公開!

    2022年2月3日

    1月13日(木)に大多喜ガスショールームBeE(千葉県千葉市緑区おゆみ野3‐12‐1)で行われた「第4回 房総ジビエコンテスト」の結果です!

    応募のあったメニューの中から書類審査で選出された上位5メニューが実食審査で選考され、最優秀賞1名、優秀賞1名が決定しました!書類選考を勝ち残った5名のファイナリストによる熱き料理バトルを制したのは・・・?

    ◎最優秀賞(千葉県知事賞)
    「鹿肉のラザニア」
    SEASONS(船橋市)下田 健太さん

    ◎優秀賞(千葉県農林水産部長賞)
    「猪キーマピザ」
    L’EPICUREAN(木更津市)土屋 香苗さん

     
    ▼惜しくも受賞を逃したファイナリスト優秀作品

    ◎「S.S.F.G(sweet snack fried gibier)」
    おーぼんあくいゆ(千葉県勝浦市)成瀬 慎一さん

    ◎「千葉県君津産イノシシと長狭米のパエリア味噌アイヨリソース」
    ちくらつなぐホテル(千葉県南房総市)田尻 勝利さん

    ◎「Bollito Misto alla “BOUSOU”(ボリート ミスト アッラ “房総”)」
    ペペロッソ(東京都世田谷区)三原 修平さん

    詳しくは「第4回 房総ジビエコンテスト審査結果発表」をご覧ください😊

    ※こちらの5メニューは房総グルメフェアでも食べられます!ぜひチェックしてみてくださいね😋✨

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      2022/03/16

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      2022/03/03

    • 「ちばの食材・逸品プレゼント」の応募は本日受付最終日!

      2022/03/02

    • 対象メニューの購入ありがとうございました(^^)/

      2022/03/01

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