房総ジビエを食べてプレゼントを当てよう!千葉県産品などが100名様に当たる「房総ジビエフェア2023」は2/28まで開催中。「第5回房総ジビエコンテスト」受賞メニューも食べられます。千葉、東京の飲食店がフェア参加。房総ジビエのおいしさをお手軽に味わえるフェアです。 房総ジビエを食べてプレゼントを当てよう!千葉県産品などが100名様に当たる「房総ジビエフェア2023」は2/28まで開催中。「第5回房総ジビエコンテスト」受賞メニューも食べられます。千葉、東京の飲食店がフェア参加。房総ジビエのおいしさをお手軽に味わえるフェアです。

フェア期間:令和5120日(金)~228日(火)

プレゼント内容

  • 房総ジビエセット
  • 房総ジビエセット
  • 房総ジビエセット
  • 房総ジビエセット

※商品画像はイメージとなります。

応募方法

  • 房総ジビエフェア2023 応募ハガキ
  • 応募ハガキはチーバくんが目印!

フェア対象店で、対象メニューをお食事、またはデリバリー・テイクアウト・ECサイト等でご購入いただくと、Web応募用二次元コード付き応募はがきがもらえます。
※応募はがきの配付は対象店ごとに設定する上限枚数に達し次第終了となるため、配付できない場合もあります。再発行および個別の送付等は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。

はがき、または二次元コード読み取りでWebフォームから応募。

はがき応募

応募はがきのアンケートにご記入の上、切手を貼ってご応募ください。

Web応募

応募はがき内の二次元コードを読み取り、応募フォームのアンケートに回答の上、ご応募ください。

※フェア対象メニュー購入1回につき、はがきまたはWeb応募のどちらか1回となります(複数回ご購入の場合は、都度ご応募いただけます)。当選は1人につき1賞品のみに限らせていただきます。ご記入内容に不備がある場合は当選の権利が無効となる場合がございます。

▶︎ 応募条件

フェア対象店にて、フェア対象メニューをお食事、またはデリバリー・テイクアウト・ECサイト等でご購入

▶︎ 応募締切

令和5年3月2日(木)
※はがき応募の場合は当日消印有効、Web応募は終日まで

▶︎ 当選発表

厳正なる抽選の上、賞品の発送をもって代えさせていただきます(加工食品等は受取確認にてメールまたはお電話でご連絡させていただきます。受取確認が期日内に行えなかった場合、当選無効となる場合もございますので、予めご了承ください)。

注意事項

※賞品画像はイメージとなります。賞品の内容、仕様は変更になる場合がございます。
※賞品をお受け取りいただけなかった場合は当選が無効となる場合がございます。また当選者の都合による応募後の賞品の交換、返品は受付いたしませんので、予めご了承ください。
※キャンペーンへの応募は日本国内在住の方に限らせていただきます。 また賞品のお届けは日本国内のみとさせていただきます。

  • チーバくん
  • 房総ジビエ

やっかい者を資源に!注目を集めるジビエ料理で地域活性化とSDGs

    • 野生鳥獣被害対策とSDGs

    • おいしいものを食べよう!房総ジビエ

    千葉の野山には、たくさんの野生鳥獣が住んでいます。その動物たちが食べ物を求めて、農家の田畑を荒らすのです。その鳥獣被害金額たるや、3億円超!(令和3年度)。そのうち、イノシシによる被害額が41.5%を占めています。 また、捕獲頭数に対して、食肉用として扱われているのはごくわずか。千葉県では、きちんと放射性物質検査を行い、ガイドラインにそって、適正に処理加工されたイノシシ、シカ肉を「房総ジビエ」と銘打ち、飲食店での活用や開発を進めています。 野生鳥獣被害対策で捕獲したジビエを廃棄するのではなく、食材として活用し、おいしくいただくことで、SDGsにも貢献できるのです。

    • 「ジビエ」って何ですか?

    • おいしいものを食べよう!房総ジビエ

    「ジビエ」はフランス語(gibier)で、狩猟で得た野生鳥獣の肉のこと。 イノシシやシカ、クマ、キジ、カモなど、ジビエを用いた料理は、フランスでは冬のご馳走、高級料理として古くから愛されてきました。 日本では、例年11月15日〜2月15日(北海道は10月1日〜1月31日)まで、狩猟が解禁となり、ジビエのシーズンとなります。 日本でも昔からイノシシ肉は「ぼたん」、シカ肉は「もみじ」と呼ばれ、焼いたり、鍋にして、親しまれてきました。 千葉県では、平成19年に野生鳥獣対策本部を設置し、防護・捕獲・資源活用・生息環境管理などの取り組みを総合的に推進しています。 そのため野生鳥獣対策の一環として捕獲されたイノシシ・シカ肉を、狩猟時期に限らず通年提供することが可能です。

    • 「ジビエ」はどのようなお肉なのですか?

    • おいしいものを食べよう!房総ジビエ

    ジビエは、とってもヘルシーなお肉です。たとえば、イノシシ。お肌にも骨にもいいコラーゲンは豚肉に比べて多く含まれています。また、たんぱく質は牛肉や豚肉より多く、脂質は牛肉より少なく、疲労回復やお肌の健康、新陳代謝を促すビタミンB1、B2は牛肉の2倍です。 そして、シカ。牛肉や豚肉に比べて、低カロリーで高たんぱく、脂質も少なく、ヘルシーな食材として、今、女性からも高い関心を集めています。また、鉄分も多く含まれており、上質な赤身肉なので、メタボ気味の方や貧血気味の女性にもおススメしたい、まさに「おたすけ」食材です。

お問い合わせ

▼本事業に関するお問い合わせ

Tel. 043-223-3085Tel. 043-223-3085
千葉県農林水産部流通販売課
(キャンペーン応募期間の平日9時~17時)
※商品に関するお問い合わせは各販売店へお願いします。

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