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ゴジャバコミサキテン

ごじゃ箱岬店

千葉県いすみ市岬町井沢1896-1

イノシシ・シカ等 ジビエ肉各種

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  • イノシシ
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スミビジビエアンドワイン オオバンブルマイ

炭火ジビエ&ワイン Oobanburumai

千葉県浦安市北栄3-25-28 ウスタロスTK103

房総産 猪肉の炭火ステーキ(モモ・ロース100g各) /房総産 鹿肉の炭火ステーキ(モモ・ロース100g各)

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  • イノシシ
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ララ イタリアーナ

ララ イタリアーナ

千葉県浦安市日の出1-1-1 ホテルエミオン東京ベイ エミオンタワー1F

千葉県房総猪肉のラグートマトソース 自家製手打ちパスタ パッパルデッレ /千葉県房総鹿ネック肉の赤ワイン煮込みトマトソース キタッラ

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  • イノシシ
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  • 東京都内

シュテイアカサカカネサク

酒亭 赤坂かねさく

東京都港区赤坂3-14-5

鹿肉と落花生の最中 /猪のぬか炊き -未来への一皿-

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  • シカ
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  • 東京都内

シエルピザ

Ciel Pizza

東京都渋谷区桜丘町1-4 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド4F

シエルピザ /森の息吹

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フランスリョウリラファレーズ

フランス料理 la falaise

千葉県佐倉市栄町7-8 三陽ビル103

鹿モーレ・タコプレート /千葉県の根菜とイノシシのカネロニ仕立て 味噌風味の赤ワインソース

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  • 南房総エリア

クルックフィールズシャルキュトリー

KURKKU FIELDS CHARCUTERIE

千葉県木更津市矢那2503

猪ビアヴルスト /鹿テリーヌ

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  • 九十九里エリア

ソムリエファーム/タ・カシェット

ソムリエファーム/Ta cachette

千葉県山武市小松4036

房総猪と蓮根のキーマカレー /房総鹿の栗入りミートローフ /房総猪とサツマイモの赤ワイン煮込み

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    シカ
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  • ベイ・東葛エリア

レストランゴブレット

レストラン ゴブレット

千葉県千葉市花見川区幕張町1-1328-5

鹿と猪、ドライフルーツのパテ 自家製ピクルス添え /猪とマロンのじっくり赤ワイン煮込み /鹿ロースのポワレ 気まぐれソース

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  • ベイ・東葛エリア

エッタ

(h)etta

千葉県八千代市八千代台東1-15-3 京成サンコーポ121

南房総産本土鹿ロースの炭火焼き

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