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  • 千葉県市原市大和田618-1

イノシシ
  • 房総イノシシの黒米ファルス 落花生のグラノーラ
  • 1,500円
  • ちばの食材：君津市産猪肉
  • ◎イノシシ肉の部位を細分化し、メインとなる部位以外の骨や筋、脂や端材なども余すところなく手を加え、美味しさに繋げた一皿です。
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