第6回房総ジビエコンテスト 加工食品部門の受賞結果 2024年1月21日 令和5年10⽉23⽇(⽉)に「第6回房総ジビエコンテスト 加⼯⾷品部⾨」の実⾷審査及び表彰式を開催しました。 夏季からのの需要喚起を⽬的として、初めて開催した当部⾨には、飲⾷店・調理師専⾨学校⽣・⾷品関連事業者から26作品の応募があり、書類審査及び実⾷審査を経て、下記のとおり、受賞作品を決定しました。 ●最優秀賞 房総⾷彩 Pizza〜ragu di cinghiale〜 ピッツェリアポジターノ(千葉県成⽥市) 佐久間 啓 ⽒ ●優秀賞 渓⾕ジビエのキーマカレーパン サトモノ屋(千葉県市原市)掘 エミイ ⽒ ▼本コンテストの詳しい内容は下記からご覧いただけます。 第6回房総ジビエコンテスト 加工食品部門 審査結果発表 最新情報 第6回房総ジビエコンテスト スペシャリテ部門 動画を公開しました。 2024/03/18 房総ジビエフェア2024は本日まで! 2024/02/29 第6回房総ジビエコンテスト スペシャリテ部門の受賞結果 2024/02/01 「房総ジビエフェア2024」1/22~2/29まで開催! 2024/01/22 第6回房総ジビエコンテスト 加工食品部門の受賞結果 2024/01/21 「第6回房総ジビエコンテスト スペシャリテ部門」参加者募集! 2023/10/24 「房総ジビエフェア2024」参加店募集! 2023/10/24 「第6回房総ジビエコンテスト 加工食品部門」のエントリーは本日まで! 2023/09/25 「第6回房総ジビエコンテスト 加工食品部門」参加者募集開始しました 2023/08/21